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2016年夏の旅 ~山梨編~



2016年秋 テーブルレッスン告知
↓ ↓ ↓
『大人のハロウィン』




身延山を後にし、向かったのは
行き慣れた八ヶ岳。

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昨年行った女子旅のお蕎麦屋さんの2階にあるカフェ行きたかったんです♪

2015年女子旅
(昨年の女子旅日記)
『いち』
(蕎麦屋のHP)

1年ぶりに訪れてみると、カフェ営業はしばらくしていないとの看板。
残念。
平日なのにやっぱりお蕎麦屋さんはものすごい行列だったので
断念して別の店を探すことにしました。



別の古民家カフェに行ってみると、そこも人気らしく駐車場にすら入れなかった~
更に違う店を探しながら車でウロウロ。
なにせどの店も辺鄙な場所が多いので、一回じゃたどり着けない事もしばしば。
(ナビにも入らないしねw)

ようやく辿り着けた店に入ってみると、予約以外はあまり受け付けていない感じでしたが
一人だったので、時間かかるのを承知で案内してもらいました。
ふ~ようやくお昼ご飯だぁ~

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『オハナ』

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ランチメニューは1品でしたが
どの惣菜も小ぶりだけど、凝ったオカズばかり。

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デザートには味噌とくるみのパウンドと
手作りコーラ。

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なんでもコーラナッツというものがあるそうで
相当研究して完成したそうです。
飲んでみると、確かにコーラ!
スパイスやカラメルのような風味を感じました。

縁側からは山々を眺めながら、料理が出てくる時間も気にならない
ゆったりとした時間となりました。




それからは八ヶ岳に行くと必ず立ち寄る
『夢宇谷』

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何回来ても静かで落ち着く場所。

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行く度にディスプレイが違うので飽きないのです。

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カフェでお茶飲むのは久しぶり。

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ガラスがない大きな窓からは小川のせせらぎと
四季折々の自然が楽しめます。
あぁコーヒーが美味しい。

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すでに紅葉しかけている子たちもいました。



つづく









naomi*『おうちカフェ教室』HP→ ufufucafe room


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# by t-c-z-club | 2016-08-19 21:40 | 旅行 | Comments(0)

身延山久遠寺



2016年秋 テーブルレッスン告知
↓ ↓ ↓
『大人のハロウィン』





ボチボチ旅写真Upしていきますね。


息子は今年、塾の野外学習でカンボジアへと旅立ちました。
偶然主人も合宿と同日に夏休みを取っていたらしくバイクで北海道へ。

という事は私も一人。
ならば久しぶりに私も一人旅にで出ようと計画。
うふふ
ワクワク。
息子が生まれる前に安曇野へ行った以来なので10年ぶりの旅です♪





当日。
もうすぐ夜が明けるという頃、簡単な荷物を持って車に乗り込んで
さぁ気ままなドライブのスタート!


向かうは山梨県の身延山久遠寺。
甲府から一時間ほど山間の下道を進みます。

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日蓮宗の総本山らしいのですが
なぜここを選らんだかというと、あまり意味はなく(笑)
主人がツーリングで行った際の写真を見せてもらったら
ものすごい階段があり、なんだかそこがとても素敵に見えたんですよね。

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観光客などはあまりおらず、白装束の檀家さんたちばかり。
お遍路さんしているんでしょうね。
夏休みだからか、子供まで白装束でした。



そして写真で見た階段が正面に。

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その菩提梯287段からなる参道。
意気揚々と登り始めたはいいものの一段一段が高く、途中で断念。
隣の男坂で再アタックw
が、この坂ですら心臓破りで筋肉痛は免れませんでしたがw
全部登ると悟りが開けるとかなんとか言ってましたけどねww
それどころじゃありませんでした~

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上がると本堂から五重塔など色んなお堂があり、どれも立派。
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更にそこからロープウェイに乗ると、奥之院があり
富士山と富士川が美しい景色を見せてくれました。

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青空が気持ちよかったなぁ

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なかなか行く機会のない場所なので
一通り見れて良かった。
思ったほどの感動はここでは得られませんでしたが
潜在的にでもきっとパワーチャージ出来たと思いますw



と、お一人様旅はこんなスタート。

さーて、ランチに古民家カフェでも行こうかな~
その前にひまわり畑にでも寄ろうかな~
なんて考えながら、好きな音楽をsetして再度車に乗り込んだのでありました。


つづく






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# by t-c-z-club | 2016-08-17 22:17 | 旅行 | Comments(0)

二週間ぶりの更新!



2016年秋 テーブルレッスン告知
↓ ↓ ↓
『大人のハロウィン』

*********


暑中お見舞い申し上げます。



ご無沙汰してます!
こんなにブログ書かなかったの久しぶり‼
この二週間、一度もパソコン開かなかった~


8月に入ると、一気に夏モードで海へ山へと遊びまくってました。
おかげでお盆入ったばかりだというのに、ほぼ満足した状態におりますww




さて、旅の事などをボチボチ振り返りながらの日記を書いていこうかと思います。

まずは箱根。

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箱根は熱海へ向かう途中にチラリと立ち寄っただけなのですが
久しぶりの芦ノ湖、そして梅雨明けしたばかりの
気持ちいい快晴に感動してきました。


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関所に行ってみたり。(ここはお初)
茶屋でお団子食べたり。

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湖畔で森林浴・・・
涼しくて空気が美味しくて本当にたまりません~
あー気持ち良かった。



箱根からは峠を越えるとすぐに熱海。
この日は経由の為の熱海泊なので
温泉入って早々に就寝して翌日は更に下って下田へ向かいました。
二泊三日、友人たち大所帯で貸別荘に滞在予定です。


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ビーチが目の前!
空が青くて、砂浜白くて、楽しい仲間いっぱい。

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早速海~!
水の色もキレイ!
今年は沖縄に行かないので、ちょっと欲求不満になりそうだったけど
このキレイさに感動!

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お見苦しいですが、水に浮かぶ私(笑)
海と空がキレイだったのでUPw
用意周到な仲間が水中カメラで撮ってくれました~
波がいい具合なので、飽きずに遊べる!
毎年ガンガン泳いでいますが、今年も大満足です♪

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下田では他にサンドスキーも楽しみました。

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結構斜度があり、初めは怖くて足でブレーキングばかりしてしまったけれど
慣れてくるとなんだか病みつきww
まぁ砂山登るのがシンド過ぎて3回くらいしかやりませんでしたが(爆)


そのお隣にある竜宮窟は神秘的な感じ。

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今回は友人たちの子供も皆男の子だったので
息子も凄く楽しそうにしていたし
もうどこを取っても楽しかった。

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一日中海で泳ぎ、皆で料理して食べて呑んで語り合って。
屋根に上ってゴロンとしたら流れ星が見れて。
あぁ、旅っていくら時間があっても足りないね。

そんな海の夏休みでした。


↓こちらはカメラマンの仲間が撮った多々戸浜。
やっぱりプロは違うわ~

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# by t-c-z-club | 2016-08-13 23:16 | 旅行 | Comments(0)

夏休み



2016年秋 テーブルレッスン告知
↓ ↓ ↓
『大人のハロウィン』


梅雨も明けた夏休みだというのに
すでに次のテーブルレッスンの告知か~
それもハロウィンだなんてw




明日から8月。
今年は沖縄に行かないので、ちょっと物足りない感があるのですが
海水浴行ったり、山行ったりする予定。
いい風景撮れるかな~



私の写真・・・
私は写真について一切習った事がありません。
研究熱心に本を見たりもしていません。
(読んだ事はあるけれど、全く頭に入らないww)

なのでひたすら感覚で撮っています。
もっといいカメラやレンズあったら、もっともっと素敵な写真撮れるのかしら~?
と、思わなくもないですが、今はひたすら
‘いい角度’
‘いい風景’
‘いいタイミング’
みたいなものに出会えるかどうかという、一か八か的な感じで撮っていますw
この一か八か感が楽しいんですよね~
特にそれは旅の風景。

例えばこんな写真↓

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沖縄で朝焼けの海を見下ろした景色や
↓こんな色合いの時の実に出会えた感動とか

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そんな一期一会の‘その瞬間’に出会えた時の感動が忘れられず
シャッターを押しています。

(2012年11月の安曇野写真【WebAlbum】が自分的に一番の出会いが詰まってます。
冬の景色なので季節外れだし、写真ではお伝えしきれないのですが
良かったら覗いてみてね♪)



今の所まだカメラの勉強しようと思っていませんが
いつか習う時が訪れるのかしら。


ま、今はまだ感覚で十分満足なので
趣味である ‘一瞬探し’ 
今年の夏も探してきまーす!











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# by t-c-z-club | 2016-07-31 22:16 | 思うこと、出来事など。 | Comments(0)

2016年秋のテーブルレッスン告知


次回のテーブルレッスンのお知らせです。



2016年秋『大人のハロウィン』を予定しております。

■開催予定日■

10/ 6(木)
10/ 7(金)
上記の日程はレッスン無しとなりました。大変申し訳ございません。
その代わりに別日を増やしましたので、再度ご確認下さい。

10/11(火)
10/12(水)
10/13(木)
10/14(金)
10/17(月)
10/18(火)
10/20(木)
10/21(金)
10/24(月)
10/25(火)
10/26(水)



■グループ予約開始日■
(5~6名様でご予約の方)

9/2(金) 22:00より

9/4(日) 22:00まで



■個人受付予約開始■
(1~4名様でご予約の方)

9/6(火) 22:00より


■予約メールアドレス■

t-c-z-club☆excite.co.jp(☆を@に変えて送信して下さい)


■記入内容■

●氏名
●人数
●希望日(第1~第3希望までお書き下さい)
●連絡先(携帯番号&携帯アドレス)
※急なご連絡以外使用致しません。
●住所(初回の方のみ)

※複数回受講の方でもお名前などの記入がない場合
ご予約受理できない為、受付順が後になる事がございます。
ご注意下さい。


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# by t-c-z-club | 2016-07-28 22:13 | テーブルコーディネート | Comments(0)

2016年7月テーブルレッスン ~食事編~



前の記事ではお花を飾って、コーディネートの写真をUPしましたが
今回はお食事タイムをお送りします。




まずはブルーハワイで乾杯。

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ノンアルコールバージョン・ウオッカ入りバージョンでも
どちらも色が美しい。
これだけでも気分上がりますね。

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オードブルはアヒポキ。

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ハワイアンでありながらも、日本人には馴染み深い味です。





スープは焼き茄子のポタージュ。

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スモーキーな味。
これが美味しいのなんの!




サラダは生のズッキーニ。

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加熱した食感と違い、キュウリとも違うんですよね。
ドレッシングも好評でした。
見た目も簡単なのにワクワクします。



そしてメインのバーガーバスケット!

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前回もでしたが、今回もこちらをサーブすると
皆さんとても喜んで頂けました♪


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手作りバンズはしっかりめの生地で。
パテのソースにはチョコレートソース。
ガーリックシュリンプはコーンにエビの味が染みて美味しい。
野菜チップスも素材の味そのものがいい。




最後はデザートにミニパンケーキを。

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ココナッツフレーバーのコーヒーを添えて
最後の最後までたっぷり召し上がって頂きました。

「お腹いっぱい!」
「もう終わっちゃった~」
なんてお声を頂いて、ようやく私たちも満足(笑)




内容盛りだくさんでお送りする私たちのレッスン。
お越し頂きました皆さま、ありがとうございました。
新規の方にもまた来て頂けるといいな。

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一足早い夏のひと時、これにて終了。
夏本番はこれからですが、熱中症などに気を付けてお過ごしください。






次のお知らせは次回の記事にて告知開始致します。
何卒よろしくお願いします。










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# by t-c-z-club | 2016-07-26 23:36 | テーブルコーディネート | Comments(0)

2016年7月テーブルレッスン ~花編~



今回のテーブルは生花レッスン。
ハワイアンなので、少し派手にしたく色をたくさん取り入れました。


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私のレッスンは生花の場合、イメージは変えないようにしつつも
日によって花の種類変わります。
お花との一期一会も楽しんで下さると幸いです♪

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ドーム型にした葉っぱがアクセント。

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通常お寿司屋さんがネタの下に敷いているというハランも
こういう風にしてみると、少ない花材でも立派に見せたりも出来ます♪


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ちょっとした角度や位置でグンとアレンジも変わる。
そんなマジックのような感覚を知って頂けると嬉しいです。




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花が完成すると、テーブルコーディネートの時間。
シーサイドテラスをイメージし、貝殻やキャンドルで
夕暮れの海辺な感じとでもいいましょうか。
お花をテーブルに飾るとシックながらも華やかなテーブルになりました。


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少し影があるくらいがキャンドルの炎も目立つ為
夕暮れの感じ出やすいですね。

もちろん明るい雰囲気もいい↓

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今回お皿はグッとカジュアルですが、夏はそれくらいが良かったり。

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手紙入りの小瓶で演出。
中にはテキストが入っております。
ペーパーナプキンもオーシャン柄で個人的にもすごくツボでした!

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そんなシーサイドテラスでハワイアンフードのテーブル。
いつもの事ですが、横からも上からも写真を撮り
更にアップのショットも思う存分撮って頂きます。

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写真を撮る時間に、初参加の方は多少驚かれる事もww

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こうして写真も撮り終えたら、やっとお食事タイムスタートです♪


つづく










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# by t-c-z-club | 2016-07-24 23:09 | テーブルコーディネート | Comments(0)

テーブルレッスン前期終了 そして夏休み



『シーサイドテラスでおもてなし~ハワイアンフードのテーブル~』

前期のテーブルレッスンも無事終了しました。

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沢山の嬉しい出会いとお言葉、今回もいっぱい頂いて幸せ♪

今回は二回目となるリクエストレッスンだったので
私たちもすごくスムーズに出来たようなw
前も出たのに、今回も参加してくれた生徒さんも数名。
そんな何度でも足を運んでくれる生徒さんは、顔ぶれを見ると
やっぱり今の私たちにとっては居なくてはならない常連の方ばかり。
(同じメニューなのに来てくれるって本当に凄い!w)



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そんな訳で大成功だったので、初年度にやったものなど
年に一度くらいリクエストやってもいいかも。
(すでにレパートリー40種類はあるので・うふふ)

これからまた繋がっていく生徒さんも沢山。
ただの生徒さんでは終わらなさそうな方々もいっぱいだしねww

それに、通ってくださる期間の間にも
子供が生まれたり、引っ越したり、色んな事あっても
また再び来てくれたりなどしてくれる人も。
たかが5年ではありますが、毎回感慨深い気持ちでおります。


さ、夏休み開始!
とは言っても、レッスン始めた頃とは違って子供も高学年。
私も子供と共にウダウダする夏休みもそろそろ終了かな。


レッスン写真はまたボチボチ編集してUPしていきますね。


ではよい夏休みを~












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# by t-c-z-club | 2016-07-21 19:22 | テーブルコーディネート | Comments(0)

花友からの贈り物



花友から、季節の贈り物が届きました。


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ラベンダー畑に行ったそうで、お手製の
ラベンダースティックやポプリ袋が入っていました。

ユーカリが丘の奥にある農園で、私も何度か行ってる場所。



【去年の記事】
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今年は行けなかったので嬉しかったな♪


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# by t-c-z-club | 2016-07-19 21:20 | 花・風景 | Comments(0)

仲間とキャンプ



先月の事ですが、まだUPしていなかったキャンプフォト♪

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梅雨の晴れ間に、気の合う仲間とのキャンプ。
アウトドア・パーティーがメインなら、近場でOKでしょ!
という訳で、以前にも開催した印西のユニオンキャンプ場へ。

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青空が気持ち良すぎ!



早速クッキング開始。
このメンバーで集まると、女性陣は料理するのも大盛り上がり。
そして男・子供は待ちぼうけするのも全員周知の上w
似たような妻・母を持った者同士、暗黙の了解。
感謝ww




さーて、この日のテーマは『メキシカン』

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ザ・BBQ!な串焼きに、ガカモレやアヒージョなど
ご機嫌なメニューいっぱい。

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用意が出来ると乾杯タイム!

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昭和なメンバーの大好きなコロナwww
それにしてもボリューム満載のBBQ、大量に作ったものの
案外食べられない(年のせいか?!)




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テーブルコーディネートは持ち寄った小物があるお陰で
それほど気合い入れていなくても、こんな感じになります。

この日は新しいご夫婦一組が加わったのですが
その二人がまた最高で。
またまた素敵な友達出来ちゃった~
うふふ




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夕暮れになると主人と息子は火を囲みながらしっぽり。
夜も更けていくと、静かになって星が見えてきたりして
これからの時間もいいよね。


皆が寝静まった後、私も一人でずーっと空眺めてた。
そして草の香りと木々が風になびく音の中
土の上で寝ると、ちょっと浄化されてる感じがします。



あー楽しかった。
気持ち良かった。
毎度、本当に素敵な仲間と家族と過ごせて最高。

キャンプ、今年はもう少し行きたいもんです・・・














naomi*『おうちカフェ教室』HP→ ufufucafe room


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# by t-c-z-club | 2016-07-17 21:02 | 旅行 | Comments(0)


色んな所に住んでみたりカフェやってみたり。でも今は育児しながらゆったりライフ。ときどきカフェなんてやってみたりして。現在は自宅にて『おうちカフェ教室』開催中♪


by t-c-z-club

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