それからそれから・・・



まずは・・・

プリンのご予約たくさん頂きました!
ありがとうございます♪
予約以外のプリンもご用意しましたので、是非いらした方はお試し下さい。


 *


ケーキの試作は今夜も。

今夜の試作が上手く焼けていれば、オリジナルケーキも完成するしで
なんとか大丈夫かな。
けど結局は基本に戻って、ベーシックなケーキが主なので
内容は普通ですがね(^^;)


ともかく、ケーキの作成と買い物と準備。

もう残すはあと二日!
頑張るぞー

明日は幼稚園の演劇鑑賞会なんだけどねー(^^;)



↓ぜんぜん関係ない写真ですが


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# by t-c-z-club | 2009-06-03 23:25 | 思うこと、出来事など。 | Comments(0)

忙しいんですけどっ



私は忙しいのが好きである。

基本Mなもんで(爆)


もちろん私を忙しくさせているのはイベントの準備。
当日の店の配置は、どうすれば一番スムーズにいくか、や
販売する商品を作ったり、頼むものは注文も忘れずにせねばならないし
それに、ケーキは未だ具体的に決まっていないもんでそれを悩み・・・
いやー色々考えてますっ
最近はあまり脳みそ使ってなかったので、ショートしそうだけど~わはは


それに-----

なんと今週は、うちの息子の幼稚園行事がいっぱい!

明日は動物園に遠足!
まだ年少なので、私も同行するから一日がかり。
水曜日はこれまた年少さんは午前保育日。
木曜日はというと、津田沼で演劇鑑賞会。

そうこうしているうちに、もう金曜日は前日だから搬入日ではありませんかっ!
だ、大丈夫なのか?

けどまぁこれらはすでに分かっていた事なので、もう殆ど出来るコトは済ませてありますが。
肝心のケーキばかりは今作っておけないので前日勝負ですな。


ともかく、当日お天気で、色んな方々と楽しめれば
準備だってワクワクするというものです。
さぁもうひと踏ん張り頑張りましょう~


さーて
ここ何日かは徹夜だから、今日はもう寝なきゃ~
お弁当も作らなきゃならないしね。



なんちゃって試作品・・・?
ううう、何にしよーケーキー(^^;)

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# by t-c-z-club | 2009-06-01 22:31 | 思うこと、出来事など。 | Comments(0)

新たまねぎ




お友達から、新たまねぎを頂きました。

もうそれはそれは美しいたまねぎ・・・うっとり・・・

と言いつつ、ソッコー食べちゃいましたが(笑)


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大きさも結構あったんだけど、まん丸のまま中をくり抜いて
挽肉を詰めて、スープで煮たんだ~

もう甘いのなんの♪
ボリューミーでお野菜の味がよく分かるわ~
けどスープで煮ないで、チーズと共にオーブン焼きも捨てがたかった・・・
もう玉ねぎ残り一個しかないから今回は無理そうね。

また直売所とかで新たま見つけたら
今度はスペアリブとかと一緒に丸ごとオーブンに入れてしまおう~


それにしても、出来たスープの写真撮るの忘れた。。。
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# by t-c-z-club | 2009-05-31 23:31 | 花・風景 | Comments(0)

ケーキの試作


うーむ、今日の試作は思ったようなケーキにならなかった・・・(^^;)

やはり売るとなると色々考えちゃうわ~


でも今日は ufufu Cafe の内容をお知らせ♪


 ~menu~


 ●キーマカレー   ・・・・・ 雑穀米と、初代トレカフェで大人気だった挽肉のカレーの組み合わせ。
                  キドニービーンズも入ってマイルドなカレーは、お子様でも食べれます。

 ●手作りケーキ   ・・・・・ ○アプリコットケーキ
                  ○チョコバナナケーキ
                  ○パンプキンケーキ
                   ↑具体的にどんなケーキにするかはまだ未定ですが(^^;)

 ●ドリンク       ・・・・・ ○コーヒー(Hot or Ice) 
                   初代トレカフェの豆で淹れたてをお出しします。
                  ○ラズベリーティー(Hot or Ice)
                   ほんのり甘いラズベリー味の紅茶です。
                  ○アップルジュース(100%果汁)

                 
 ●信州ぜいたくプリン・・・・・前の記事をご覧ください。



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# by t-c-z-club | 2009-05-28 23:07 | イベント・お知らせ | Comments(0)

お知らせです!



すっかり日が空いてしまいました(汗)


が!


やっと待ちにまった第二回目のイベントです!


去年は大久保にあるギャラリーにて、友人と主催して
雑貨屋さんや無農薬野菜の販売、そして私のufufuカフェをやったんですね~

けど主催というのはやはり大変で(というか面倒・笑)

けどけど、やっぱり何かやりたくてウズウズし始めた頃
とっても素敵な話が舞い込んできました。


と、前置きが長くなってしまいましたが、肝心のイベント情報を。


●6月6日(土)
●11時~15時
●八千代ジョイフル本田隣、モデルルーム内(雑貨屋ロディナ)にて
 詳しくは →*Rodina HP*← をご覧下さい



私のufufuCafeからは

‘キーマカレー・手作りケーキ・ドリンク’ セット  1,000円

‘ケーキ又はプリン・ドリンク’ スイーツセット  400円~450円

‘信州ぜいたくプリン’  →プリン専門店 春夏秋冬 HP←   
 
    ○まろやかクリーミー 300円
    ○しっとり抹茶  300円
    ○今月限定 アメリカンチェリー  300円
    ○今月限定 レモン  300円



その他、naomiオリジナルのアクセサリーやポストカードも販売しまーす。


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今回は手作りマーケット!
色んなナチュラルで
カワイイ手作り品が並ぶらしいので
私もお客さんとして
楽しんじゃおーっと(笑)


さて、また追々イベントに向けての
記事書いていきますね~
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# by t-c-z-club | 2009-05-28 01:14 | イベント・お知らせ | Comments(0)

コストコ



こないだコストコに行った時に買ってきたレッドグレープ。


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マスカットも買った事あったけど
やっぱり近所のスーパーで売っているグレープより断然美味しかった!

しかしコストコゆえ、買いたいだけ買ったらすごい量になってしまうもんなー(笑)



あーでも、やっぱりコストコでは欲しい食材いっぱいだ~
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# by t-c-z-club | 2009-04-21 01:08 | 行った店&レッスン | Comments(0)

缶がスキ




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缶の模様が魅力的でした。

丁度ココアも切れていたしねー

うふふ
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# by t-c-z-club | 2009-04-10 00:19 | 好きなモノ・コト | Comments(0)

失敗ケーキ



久しぶりにケーキ失敗二連発やってしまいました。
がっかり~

けど、食べれない訳じゃないから軌道修正というか
別のスイーツに変身させました。
おかげで子供からはそれが大好評!
(けど情けなくて写真も撮らなかったんですけどね)

けどまたチャレンジしなきゃ!
今度は絶対成功させるぞ~!


次はマロンクリームを使ったロールケーキかな~
あ、でもまだイチゴがあるうちはフレッシュの方がいいかもね!


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# by t-c-z-club | 2009-03-29 22:52 | おうちカフェ&パーティー | Comments(0)

つくば市のカフェ


つくば市にある ‘nanohana’ へ行ってきました。


店主の女性は三歳のお子さんがいるだけあって、チビッコがいっぱいだけど全然OK。
ママに優しい、というよりママの為のカフェ。
ロケーションもよく、見通しのいい公園が窓の外いっぱいに広がっているのだけど
前の道路にも車はあまり通らなさそうだから、とっても静か。

金曜日・土曜日だけ営業。
自宅と一緒だから、子供がいても安心なんだろうな。

雑貨もあり、ケーキも全て手作り。
焼き菓子は買って帰れるのだけれど、これがどれも安価で驚きました。

子供用のミニジュースとクッキープレートはなんと100円!
儲けられる感じではないけど、究極サービスするなら
こういったスタイルは有難いですね。

カフェ経験者としては、なんとも羨ましい限りです。

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# by t-c-z-club | 2009-03-28 01:51 | 行った店&レッスン | Comments(0)

女子カメラ



3月号、発売になってから少し経っていたのだけど
どうしても欲しくて探したら、どこも売り切れ。

もう仕方ないので諦めて、はや数週間・・・
ところが、たまたま覗いていなかった本屋さんで
他のカメラ雑誌を物色していたら、なんと一冊だけ発見!

なんか妙に嬉しい~
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# by t-c-z-club | 2009-03-25 23:52 | 思うこと、出来事など。 | Comments(0)


色んな所に住んでみたりカフェやってみたり。でも今は育児しながらゆったりライフ。ときどきカフェなんてやってみたりして。現在は自宅にて『おうちカフェ教室』開催中♪


by t-c-z-club

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