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新たまねぎ




お友達から、新たまねぎを頂きました。

もうそれはそれは美しいたまねぎ・・・うっとり・・・

と言いつつ、ソッコー食べちゃいましたが(笑)


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大きさも結構あったんだけど、まん丸のまま中をくり抜いて
挽肉を詰めて、スープで煮たんだ~

もう甘いのなんの♪
ボリューミーでお野菜の味がよく分かるわ~
けどスープで煮ないで、チーズと共にオーブン焼きも捨てがたかった・・・
もう玉ねぎ残り一個しかないから今回は無理そうね。

また直売所とかで新たま見つけたら
今度はスペアリブとかと一緒に丸ごとオーブンに入れてしまおう~


それにしても、出来たスープの写真撮るの忘れた。。。
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by t-c-z-club | 2009-05-31 23:31 | 花・風景 | Comments(0)

ケーキの試作


うーむ、今日の試作は思ったようなケーキにならなかった・・・(^^;)

やはり売るとなると色々考えちゃうわ~


でも今日は ufufu Cafe の内容をお知らせ♪


 ~menu~


 ●キーマカレー   ・・・・・ 雑穀米と、初代トレカフェで大人気だった挽肉のカレーの組み合わせ。
                  キドニービーンズも入ってマイルドなカレーは、お子様でも食べれます。

 ●手作りケーキ   ・・・・・ ○アプリコットケーキ
                  ○チョコバナナケーキ
                  ○パンプキンケーキ
                   ↑具体的にどんなケーキにするかはまだ未定ですが(^^;)

 ●ドリンク       ・・・・・ ○コーヒー(Hot or Ice) 
                   初代トレカフェの豆で淹れたてをお出しします。
                  ○ラズベリーティー(Hot or Ice)
                   ほんのり甘いラズベリー味の紅茶です。
                  ○アップルジュース(100%果汁)

                 
 ●信州ぜいたくプリン・・・・・前の記事をご覧ください。



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by t-c-z-club | 2009-05-28 23:07 | イベント・お知らせ | Comments(0)

お知らせです!



すっかり日が空いてしまいました(汗)


が!


やっと待ちにまった第二回目のイベントです!


去年は大久保にあるギャラリーにて、友人と主催して
雑貨屋さんや無農薬野菜の販売、そして私のufufuカフェをやったんですね~

けど主催というのはやはり大変で(というか面倒・笑)

けどけど、やっぱり何かやりたくてウズウズし始めた頃
とっても素敵な話が舞い込んできました。


と、前置きが長くなってしまいましたが、肝心のイベント情報を。


●6月6日(土)
●11時~15時
●八千代ジョイフル本田隣、モデルルーム内(雑貨屋ロディナ)にて
 詳しくは →*Rodina HP*← をご覧下さい



私のufufuCafeからは

‘キーマカレー・手作りケーキ・ドリンク’ セット  1,000円

‘ケーキ又はプリン・ドリンク’ スイーツセット  400円~450円

‘信州ぜいたくプリン’  →プリン専門店 春夏秋冬 HP←   
 
    ○まろやかクリーミー 300円
    ○しっとり抹茶  300円
    ○今月限定 アメリカンチェリー  300円
    ○今月限定 レモン  300円



その他、naomiオリジナルのアクセサリーやポストカードも販売しまーす。


e0177190_0534267.jpg



今回は手作りマーケット!
色んなナチュラルで
カワイイ手作り品が並ぶらしいので
私もお客さんとして
楽しんじゃおーっと(笑)


さて、また追々イベントに向けての
記事書いていきますね~
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by t-c-z-club | 2009-05-28 01:14 | イベント・お知らせ | Comments(0)


色んな所に住んでみたりカフェやってみたり。でも今は育児しながらゆったりライフ。ときどきカフェなんてやってみたりして。現在は自宅にて『おうちカフェ教室』開催中♪


by t-c-z-club

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