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カテゴリ:モニター( 2 )

ツヴィリング Sol 体験


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『ZWILLING Sol』

ツヴィリングヘンケルスの新しいお鍋、Sol(ソル)のモニターへ行ってきました。

会場は南青山にある、こちらもドイツの一流家電メーカー
『miele』
広々として、埋め込み型のオーブンや冷蔵庫があるオシャレな場所で
トップブロガーのはるひさんが『Sol』のお鍋を使って作るお料理を頂けるという。
う~ん、場所も素敵だとテンション上がります!

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ストウブとヘンケルスのマーク入りエプロンもプレゼント♪

ツヴィリングの専務も登場です。」
日本語がお上手な素敵な方でした。
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包丁で有名なツヴィリングヘンケルス。
お鍋だって凄いんです!
という事を知ってもらう為の企画だそうですよ~

お料理は色々なものを作って下さいました。
ソテーパンではサッと炒めた野菜で蓮根のヘルシーレモンマリネを。
フライパンには、まぐろのバジルくるみ焼き。
メインのロールチキンはトマト味の和野菜と雑穀煮込み。
南京と紅玉の鍋焼きチーズケーキは鍋に混ぜた材料を入れて
オーブンにそのまま入れて焼いていました。
そして実際に使ってみる為に、パンケーキを焼かせてらったり。

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様々なお鍋を活用して、その使いやすさ
多様性、デザイン性、機能性などの説明を聞くと
その良さは歴然です。

知らなかったのですが、このお鍋たちノンスティックコーティング。
フッ素加工よりも、もっと耐熱性や耐久性に優れているそうなんです!
取手はなんと日本人に合うような太さや長さに改良されたオリジナル。
ヘンケルスの鍋は取手もオールステンレスですが、火にかけても
ちゃんと熱くなりにくい構造にもなっています。
そのままオーブンへも入れられるので、ちょっとプロっぽいお鍋ですよね。

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実はこのお鍋も一つプレゼントしていただきました!
やっぱりソテーパン!(↑写真手前のやつです♪)
24cmの大きさのフライパンとお鍋の中間といったやつですね。
先日、主人が釣ってきたお魚を丸ごと一匹煮ようと思ったのですが
全体が入る鍋だと深すぎて、でもフライパンで作る気もせず
なんだかしっくりこなかったんですよね。
そんな事を思っていた矢先だったので、これで解消できそうです!
まだこの鍋が届いていないので、実際のお料理写真は載せられないのですが
もうすぐ届くかな~
楽しみです。

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さぁ、お料理も出来て試食タイム。
参加者は皆さんお料理ブロガーさんなので全員で写真をバシバシ!ww

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お隣の方とお喋りしたり、お料理について話をしたり
普段とはちょっと違った刺激で楽しい時間を頂けます。

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お料理も手軽なのに簡単で、色々参考にさせてもらおうと思います。
お鍋でケーキ焼いてみたいけど・・・
さすがにソテーパンは入らないだろうなぁ(笑)



これからお鍋を買おうと思っている方!
ヘンケルスのお鍋、オススメですよ~
カッコイイですし、とにかく丈夫そうだしw
すぐにお鍋をダメにしてしまう方、必見なお鍋かもしれませんねwww

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レシピブログ、ヘンケルス、はるひさん、ミーレのスタッフの皆さま
ありがとうございました。


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by t-c-z-club | 2013-11-20 20:34 | モニター | Comments(2)

ネオトレビエ モニター体験


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「vivianさんのハロウィンベーグルも必見!
おいしいコーヒーの淹れ方教室♪」

行ってきました。

これはtopブロガーさんの作るベーグルのデモと
コーヒーの淹れ方講座&ネオトレビエの試飲会です。
『ネオトレビエ』 とはこちら↓
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カラフルでお洒落なコーヒーマシーンが各テーブルに。
そして、UCCの方から丁寧なコーヒーの淹れ方講座スタートです。

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カフェを経営していたので、基本的な事は知っていましたが
改めて細かく聞く事ができ、面白かったです。

そしてvivianさんのベーグルデモ。
少し前に彼女のアイシングレッスンを受講していたので
覚えてくれてました~♪

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二色のベーグルはあまりないので、とても興味深々!
ベーグルは難しそうに思いがちですが、彼女のデモを見ていると簡単そうw
久しぶりに私も作ろうと思った次第です。

二つの講習が終わった所で
‘ネオトレビエ’を実際に自分たちで淹れて試飲。

これは一杯ずつ自宅で淹れたてたてのコーヒーが飲めるというマシーン。
国内の空気のいい工場で挽かれた豆を真空パックし
機械にセットするだけで、蒸らしからやってくれるスグレモノ。
蒸らしに加え、お湯の落とし方も大事さ知っていただけに、この機能には感動です!
そして蒸らしが終わると、そのまま手間いらずで淹れたてのコーヒーが飲めるという。
お洒落で、省スペース、操作もいたってシンプル、手入れも簡単!
更に、その中身も選べる楽しさが。

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コーヒーもこだわりを感じられる沢山の種類。
中には紅茶や日本茶、ジャスミン茶も。
(ちゃんと茶葉が入っているんですよ!)

vivianさんのアイシングクッキーでツリー風にしたのが可愛いかった♪



そしてなんと嬉しい事に、好きな色のトレビエをプレゼントして頂きました!
私はアイボリーをチョイス。
8色もあり、ビビットなブルーやグリーン、シックなブラックも気になりましたが
自宅に馴染む色であり、ホワイトよりもスタイリッシュに見えたのでこちらに。

早速届いたので、ちょっとしたカフェコーナーにしてみたりして♪
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「おうちカフェ教室」を行っているので
生徒さんらとのお茶タイムに試してもらう事に。

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皆さんどの味にするか迷ってましたね(笑)
でもこの楽しみはまたレッスンの一つになりそうな?

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実際試飲すると、皆さん淹れたての美味しさに大変喜んでくれたので
私も嬉しくなりましたよ~


インスタントコーヒーを使用するタイプも最近は多く出回っていますが
私としては、生徒さんにインスタントを出すつもりは無かったので
今回のこちらのマシーンは本当にピッタリなものでした。

自分一人分だけコーヒーを淹れるのが面倒な時
急なお客様の際、レッスンの際など、様々なシーンで活躍しそうです。


レシピブログ、UCCの皆さま、vivianさん
楽しい嬉しいイベント、ありがとうございました。

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by t-c-z-club | 2013-11-05 15:03 | モニター | Comments(4)


色んな所に住んでみたりカフェやってみたり。でも今は育児しながらゆったりライフ。ときどきカフェなんてやってみたりして。現在は自宅にて『おうちカフェ教室』開催中♪


by t-c-z-club

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