カテゴリ:テーブルコーディネート( 156 )

ひな祭りレッスン、スタートしました



1月末にイベントがあったり
レッスンの準備だったりでバタバタの数日。
そんな中、2月のテーブルレッスンも木曜日から始まりました。

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今回のテーマは『ひな祭り』

可愛い感じにしようと思いつつ、やっぱり私たちのレッスンは
少しばかり大人テイストも加わってしまうような・・・
でもお雛様があるだけで、なんだか懐かしい少女のような気持ちになりますw

今月2/26が最終日となりますので、それ以降写真UPします。
どうぞお楽しみに。

来週は
9日(火)
10日(水) 

まだ空席がありますので
よろしければ是非ご参加下さい♪





それにしても、ブログの更新もさることながら
HPのリニューアルが進まない(汗)
色々変更点もあるので、ガラリと変えたいと思っているのですが
なんかイメージがまとまらず、更新できないでおります。
大変申し訳ございませんが、もうしばらくお待ち下さい。












naomi*『おうちカフェ教室』HP→ ufufucafe room


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by t-c-z-club | 2016-02-05 22:19 | テーブルコーディネート | Comments(0)

2016年 テーブルレッスン2月



テーブルレッスン2月は

『雛祭りのテーブル』

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久しぶりに実家にあったお雛様を出してきました。
なにせ我が家は息子なので、お雛様の出番がなかったんです~
でもいざ出してみたら、なんだかとっても嬉しくなりました。

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やっぱり幼い頃からずっと眺めてきたお人形っていいものですね。

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自分の中の姫パワーが出てきた感じもしたりして(笑)

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テーブルはそんな雛段に飾るものもあしらい
和柄に加え、ガラスなども使ってオリジナルな雰囲気に。

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フラワーレッスンは生花を使って桃の節句アレンジです。
どうぞお楽しみに。

あと少しだけ残席あります。
2月 4日(木) 2席
2月10日(水) 2席

お待ちしてます♪










naomi*『おうちカフェ教室』HP→ ufufucafe room


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by t-c-z-club | 2016-01-14 21:54 | テーブルコーディネート | Comments(0)

テーブルレッスン 空席情報2



テーブルレッスン空席情報2

2/ 4(木) 2席
2/ 9(火) 1席
2/10(水) 2席
2/18(木) 2席





お正月モードもようやく終わってきたのですが
なんだかバタバタしてる今日この頃。
秋に作ったカボチャプリンまた食べたくなってきたなぁ

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naomi*『おうちカフェ教室』HP→ ufufucafe room


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by t-c-z-club | 2016-01-11 22:21 | テーブルコーディネート | Comments(0)

ご予約受付中!



テーブルレッスン予約受付中!

まだポチポチと空いておりますので、予約し忘れてまだの方や
新たにご希望の方は予約アドレスまでどうぞ♪

◆空席状況◆

2/ 4(木) 3席
2/ 4(木) 4席
2/ 8(月) 3席
2 /9(火) 1席
2/10(水) 2席
2/18(木) 3席
2/25(木) 1席


t-c-z-club☆excite.co.jp
(☆を@に換えて送信して下さい)







naomi*『おうちカフェ教室』HP→ ufufucafe room


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by t-c-z-club | 2016-01-09 20:58 | テーブルコーディネート | Comments(0)

テーブルレッスン個人申し込み日



テーブルレッスン
明日1月8日(金)22:00~
個人申し込み開始!


2/ 4(木)
2/ 5(金)
2/ 8(月)
2/ 9(火)
2/10(水)
2/18(木)
2/25(木)




曜日、日にちが限定される方はお早目にご予約下さいね♪

予約について・申し込みの注意・申し込み内容については↓をクリック
☞お申込みの詳細☜










naomi*『おうちカフェ教室』HP→ ufufucafe room



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by t-c-z-club | 2016-01-07 08:33 | テーブルコーディネート | Comments(0)

2016 明けましておめでとうございます


明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願い致します。


早速ですが本日22:00より2月のテーブルレッスン
グループ予約受付開始です!
(5~6名様でのお申込み)
明日の24:00までとなりますのでお忘れないように~
※ご予約確定日の返信は明日となります。

そして個人申し込み(1~4名様)の受付開始は
1月8日(金)22:00からとなります。
※グループ予約により日程が変更になりますのでご注意下さい。

一番下の予約詳細に予約の際に記入して頂きたい事項がありますので今一度ご確認下さい。
尚、リピーターさんもメールの際は必ずお名前をお書き下さい。
(差出人が携帯のようにお名前で表記されないので・汗)



テーマは『お雛祭り』
◆開催日◆
4日(木)、5日(金)、8日(月)、9日(火)、10日(水)
16日(火)、17日(水)、18日(木)、24日(水)、25日(木)、26日(金)


グループ先行予約開始日◆
1月5日(火)22:00~6日(水)24:00まで。

受付2日間のみとなりますので、お忘れのないようにお願いします。

◆個人予約開始日◆
1月8日(金)22:00より

グループ予約が入った日は個人申し込み日から削除されますのでご注意下さい。



t-c-z-club☆excite.co.jp

☆を@に換えて送信して下さい。
メールが受信しているか心配な方はメッセンジャーや個人メアドに
念の為、同内容を送信して下さい。


予約について・申し込みの注意・申し込み内容については↓をクリック
☞お申込みの詳細☜










naomi*『おうちカフェ教室』HP→ ufufucafe room


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by t-c-z-club | 2016-01-05 14:21 | テーブルコーディネート | Comments(0)

2015年 クリスマスのテーブルレッスン~料理編Ⅱ~


新しい記事は告知の下にあります

********
次回のテーブルレッスンは2月!

テーマは『お雛祭り』
◆開催日◆
4日(木)、5日(金)、8日(月)、9日(火)、10日(水)
16日(火)、17日(水)、18日(木)、24日(水)、25日(木)、26日(金)


グループ先行予約開始日◆
1月5日(火)22:00~6日(水)24:00まで。

受付2日間のみとなりますので、お忘れのないようにお願いします。

◆個人予約開始日◆
1月8日(金)22:00より

グループ予約が入った日は個人申し込み日から削除されますのでご注意下さい

********



テーブルレッスン・料理編続きです。


オードブル、スープ
サーモンタルタルを召し上がって頂きましたが
どれもフルーツを使用してたんですよ~♪

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オードブルには柿とリコッタチーズを和えたり
スープには隠し味でオレンジジュースを
サーモンタルタルにはキウイフルーツを混ぜて。

どれもナイスなマッチングでした♪



そしてメインの登場!
と、その前に…

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テーブルに飾ってある角は本物のトナカイ、もとい、鹿の角。
そしてこちらのチーズ削りも枝の部分も角~
秋に行った女子旅でゲットしたアイテム♪
それはそれは大好評でした♪
やっぱり小物って楽しいですね。

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この大きなパルミジャーノはスライスして皆さんのお皿へ。
ミルフィーユカツレツ~チーズリゾット添え~

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当然リゾットにも合うし、サラダと食べても。
ミルフィーユカツレツの間には手作りジェノベーゼソースも塗ってあるので
これにもまた合うんですよね。

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二種類のソースをご用意してあったので
色んな味で楽しんで頂きました。

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うふふ
お腹いっぱいになってくれたかな。
(↑私たちは満腹度って重要ポイントw)



お腹いっぱいだけど、デザートは別腹!
‘スペシャルロールケーキ’

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チーズクリームに、ふわっふわの生地で皆さんペロリ!
トッピングはベリーに、飾りのチョコレートも3色作りました。

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こちらも喜んで頂けました♪

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さぁこれで本当に終了~

いかがでしたか?

2015年の最後のレッスン。
沢山の方が楽しみにして下さっているようで
本当に有難い言葉をかけて頂けます。
感無量・・・

そうしていると、思わずレッスンを始めた頃の事を思い出さずにはいられません。
まだまだ生徒さんもいない頃の切なさったら!
でも今となれば甘酸っぱい思い出ですね(笑)


そんな私たちのレッスンも来年は5年目に突入。
また来年も皆さんに喜んで頂ける時空間を提供していけるよう精進して参ります。
どうぞよろしくお願いいたします。











naomi*『おうちカフェ教室』HP→ ufufucafe room


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by t-c-z-club | 2015-12-26 21:25 | テーブルコーディネート | Comments(0)

2015年 クリスマスのテーブルレッスン~料理編Ⅰ~


新しい記事は告知の下にあります

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次回のテーブルレッスンは2月!

テーマは『お雛祭り』
◆開催日◆
4日(木)、5日(金)、8日(月)、9日(火)、10日(水)
16日(火)、17日(水)、18日(木)、24日(水)、25日(木)、26日(金)


グループ先行予約開始日◆
1月5日(火)22:00~6日(水)24:00まで。

受付2日間のみとなりますので、お忘れのないようにお願いします。

◆個人予約開始日◆
1月8日(金)22:00より

グループ予約が入った日は個人申し込み日から削除されますのでご注意下さい

********


テーブルレッスン風景続き。

さて、飾りが出来たらますみさんからコーディネートレッスンへ。

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テーマに合わせたテキストを使って説明し
その後は皆さんとご一緒にセッティングです。
次々に並べたら長ーい撮影タイムw

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軽く撮影のアドバイスも交えながらアッチからコッチからと皆で移動しながら撮る時間は
当教室においていつの間にか無くてはならない時間となっております。
(私たちの趣味に付き合わせているだけという感じがしなくもないですがww)

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参加していない方からすればどれも同じに見えるかもしれませんね~w
でもこれがまたその場にいると、どうにかしてイイ具合に撮りたくなってしまうから不思議。
ちょっとした角度、向きで見える景色が変わる。
そのコツを掴んでグッと素敵な一瞬を収めたいものです。

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なので毎回「そろそろここら辺にしておきますかね」
と誰かが言わないと延々と続ていしまうというww

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私も隙あらば撮っているので量が多いです。
それでも出来るだけ納得のいく写真が撮りたい訳で。
もうすでに自己満足の世界。




で、ようやく食事タイムに突入。

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今回はワイルドベリーのソーダで乾杯です。
ゴールドやブラウンのグラデーションで組み立てられたテーブルに
赤い色が映えますね。

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ほうれん草ムース
エビのガーリック炒め
柿とドライフルーツのリコッタチーズ和え

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どれも簡単なオードブルですが
盛りつけ次第で可愛くなるから面白い。


次はニンジンのスープ。

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隠し味も教えちゃいます♪


次はサーモンタルタル。

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ますみさんの手作り天然酵母パンとフルーツを添えて。

色合いや食材など、様々なバランスが織りなす一皿。

皆さん堪能してくれていたようで良かった。


メインとデザートは後編で。











naomi*『おうちカフェ教室』HP→ ufufucafe room


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by t-c-z-club | 2015-12-24 22:23 | テーブルコーディネート | Comments(0)

2015年 クリスマスのテーブルレッスン~テーブル飾り編~


新しい記事は告知の下にあります

********
次回のテーブルレッスンは2月!

テーマは『お雛祭り』
◆開催日◆
4日(木)、5日(金)、8日(月)、9日(火)、10日(水)
16日(火)、17日(水)、18日(木)、24日(水)、25日(木)、26日(金)


グループ先行予約開始日◆
1月5日(火)22:00~6日(水)24:00まで。

受付2日間のみとなりますので、お忘れのないようにお願いします。

◆個人予約開始日◆
1月8日(金)22:00より

グループ予約が入った日は個人申し込み日から削除されますのでご注意下さい。

********


今回のテーブルレッスンでは、アレンジメントではなく
‘クラフト’

女子が大好きな『アレ』を使用した作品です♪

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『アレ』とは、そう!羽!
うふふ

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オリジナルなので、これはなんと呼んでいいのか分かりませんが
ファーボウルとでも言っておきましょう。

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3色あるタッセルから1色選んだら、ちょっと細かい作業をして
3色の羽を自由に組み合わせて貼り付けていきます。

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キャメルとホロホロで作ったり
ブラウンとホロホロだったりミックスだったり。

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皆さん黙々と貼り付け作業w

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フワフワな子がいたり、ビッタリつるりっとした子もいます♪

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ささやかですが
生徒さんそれぞれの個性をちゃんと生かせるものが出来るようにと
いつも心がけています。
皆さんが作品に愛着が持って頂けたら嬉しいです。

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途中「どこに飾ろう~」という会話もしながら
完成すると、皆さん「可愛い!」と大喜び!

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大小いっぱい作って、クリスマスのオーナメントにしたらいいよね~
なんて話もしながらのクラフトレッスンでした。

皆さまお疲れ様でした♪




では次はテーブルセッティングとお料理編です。














naomi*『おうちカフェ教室』HP→ ufufucafe room


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by t-c-z-club | 2015-12-19 09:27 | テーブルコーディネート | Comments(0)

2015年 クリスマスのテーブルレッスン終了しました



テーブルレッスン2015年終了しました。

今回も沢山のお客様にお越し頂き、とても充実したレッスンとなりました。
ご参加下さった皆様、本当にありがとうございます。

レッスン風景はまた編集が終わり次第UPさせて頂きますね。

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次回は2月となります。

テーマは『お雛祭り』
◆開催日◆
4日(木)、5日(金)、8日(月)、9日(火)、10日(水)
16日(火)、17日(水)、18日(木)、24日(水)、25日(木)、26日(金)


グループ先行予約開始日◆
1月5日(火)22:00~6日(水)24:00まで。

受付2日間のみとなりますので、お忘れのないようにお願いします。

◆個人予約開始日◆
1月8日(金)22:00より

グループ予約が入った日は個人申し込み日から削除されますのでご注意下さい。











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by t-c-z-club | 2015-12-17 18:30 | テーブルコーディネート | Comments(0)


色んな所に住んでみたりカフェやってみたり。でも今は育児しながらゆったりライフ。ときどきカフェなんてやってみたりして。現在は自宅にて『おうちカフェ教室』開催中♪


by t-c-z-club

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