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2017年9&10月 テーブルレッスン ~料理編~


2017年 秋のテーブルレッスン
ランチタイム

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アマレットソーダー

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乾杯、そしてオードブルでスタート

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ミルフィーユ
洋ナシとブルーチーズ・ドライフルーツと
ブルーベリーソースはお好みで

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お次のお皿はチキン

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ハーブでマリネしたチキンには
無花果と秘密のソースを添えて。

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それから、ブーレット&トマトライス
熱々スープをかけて

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スープから立ち上る湯気は
まさにフォトジェニック


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デザートは焼き菓子盛り合わせ


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毎回、この瞬間に歓喜の声が上がります

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ちょっとした事でも、皆さんのアンテナにはちゃんと届くから嬉しい。
身も心も温まる秋のテーブル。
いかがでしたでしょうか。


当レッスンはリピーターさんが殆どではありますが
お一人でご参加される方も多くいらっしゃいます。
偶然何度も同じ日にご予約され
いつの間にか親しい友人のようになったり
初めて会った同士なのに、一気に打ち解けたり。
この回では、ご夫婦で参加してくださった方もおり
奥様はもちろんのこと、ご主人様まで
いたく気に入っていただけたようでした。


次回は7周年目に突入するクリスマスの会です。
ご参加予定の皆様、どうぞお楽しみに。


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by t-c-z-club | 2017-11-11 22:35 | テーブルコーディネート


色んな所に住んでみたりカフェやってみたり。でも今は育児しながらゆったりライフ。ときどきカフェなんてやってみたりして。現在は自宅にて『おうちカフェ教室』開催中♪


by t-c-z-club

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