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試食会と称し・・・


先週、イベントでのランチメニューの試食会をトラフォーメンバーで行いました。
それぞれ持ち寄りで我が家でのランチタイム。

試食会と称し・・・_e0177190_23445615.jpg







こちらが今度のカフェで出す 『こんがりチキンの和風シーザーごはん』

試食会と称し・・・_e0177190_23453080.jpg

色々なタイプのドレッシングを用意して、みんなに食べてもらいました。
ただドレッシングだけ舐めてみるのと、ご飯・サラダ・チキンと一緒に食べるのとでは違うので
色んな味を確かめながら試食。
楽しかったですね~
こうして決まった 「naomiのオリジナル和風シーザードレッシング」
当日はキーマカレー、そしてこのチキンご飯をお楽しみに!



試食会と称し・・・_e0177190_23524513.jpg

バケットは北欧好きなママ友Mが、こだわりのパン屋を巡って買い求めてきたもの。
どうせ集まるなら、美味しいパンの食べ比べをしよう!という事で
試食会でもありましたが、食べ比べ会にもなりました。

その中でも八千代中央にある ‘ブランジェリーアマファソン’ のパンは美味しかったです。
それ以外は、こだわっているようで案外普通だったり(笑)
まぁ私達としては、王道とか由緒正しいフランスパンが絶対美味しいとは限らないのでは? と、なり
やっぱり自分の好みのパンであるかどうかが大事ではなかろうかと話になりました。

それでも、まだまだ好みのパン屋さんに出会うまで、もうしばらくは
‘フランスパン捜索隊’ は続きそうです。


あ、あとそれとレバーペーストにアボガドディップ、それとハム(名前忘れました・汗)
こちらのレバーペーストとハムは、↑のパン屋さんと同じ通りにある
‘手作りハム&ソーセージ屋’ さんのものだそうです。
どちらも癖がなく、食べやすかったですよ。
それと、少し前にとっても美味しいオリーブオイルもMから貰っていたので
パンにオイルとレバーなどをディップして頂きました。
美味しいと思うものを好きなだけ食べられる ‘うちカフェ’ 
至福の時空間。
やめられませんね~




試食会と称し・・・_e0177190_042924.jpg

ノンアルコールです(笑)
要はグレープソーダーなのですが
でも気分はちょっとフワフワ♪
雰囲気というのは本当に大事です!


でもともかく、ランチも確定したし
ちょっと安心したのでありました。











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by t-c-z-club | 2011-05-07 23:38 | おうちカフェ&パーティー


色んな所に住んでみたりカフェやってみたり。でも今は育児しながらゆったりライフ。ときどきカフェなんてやってみたりして。現在は自宅にて『おうちカフェ教室』開催中♪


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