おうちカフェ


夏頃の事ですが、友人を招いた際のランチタイムフォト。

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また別の日


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またまた別の日

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あるもので作る時もあれば、ポットラックの時もありますが
どの日美味しくて楽しいランチでした。



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# by t-c-z-club | 2017-12-01 23:09 | おうちカフェ&パーティー | Comments(0)

2017年 テーブルレッスン 追加募集のお知らせ

2017年クリスマスのテーブルレッスン
キャンセルの為お席が空きました。

11/28(火) 1席
12/7(木) 1席


ご予約はこちら↓の予約アドレスまで
t-c-z-club☆excite.co.jp
(☆を@に換えて送信して下さい)

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# by t-c-z-club | 2017-11-20 21:56 | テーブルコーディネート | Comments(0)

2017年9&10月 テーブルレッスン ~料理編~


2017年 秋のテーブルレッスン
ランチタイム

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アマレットソーダー

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乾杯、そしてオードブルでスタート

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ミルフィーユ
洋ナシとブルーチーズ・ドライフルーツと
ブルーベリーソースはお好みで

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お次のお皿はチキン

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ハーブでマリネしたチキンには
無花果と秘密のソースを添えて。

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それから、ブーレット&トマトライス
熱々スープをかけて

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スープから立ち上る湯気は
まさにフォトジェニック


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デザートは焼き菓子盛り合わせ


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毎回、この瞬間に歓喜の声が上がります

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ちょっとした事でも、皆さんのアンテナにはちゃんと届くから嬉しい。
身も心も温まる秋のテーブル。
いかがでしたでしょうか。


当レッスンはリピーターさんが殆どではありますが
お一人でご参加される方も多くいらっしゃいます。
偶然何度も同じ日にご予約され
いつの間にか親しい友人のようになったり
初めて会った同士なのに、一気に打ち解けたり。
この回では、ご夫婦で参加してくださった方もおり
奥様はもちろんのこと、ご主人様まで
いたく気に入っていただけたようでした。


次回は7周年目に突入するクリスマスの会です。
ご参加予定の皆様、どうぞお楽しみに。


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# by t-c-z-club | 2017-11-11 22:35 | テーブルコーディネート | Comments(0)

2017年 テーブルレッスン12月はブルークリスマス


『おいしい時間』のテーブルレッスン
2017年クリスマスは
`ブルークリスマス’

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深めのブルーが大人な雰囲気。
そこにトナカイや結晶オーナメントなどでかわいらしさも。

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過去様々なテーマのクリスマスをお送りしていますが
7回目のクリスマスもまたいい感じになりそうです。
どうぞお楽しみに。


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お席はすでに満席となっております。
キャンセル待ちをご希望の方はメールにてお申込み下さい。
↓キャンセル待ち受付日↓
11/28, 11/29, 11/30
12/4, 12/14, 12/15


t-c-z-club☆excite.co.jp
(☆を@に換えて送信)




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# by t-c-z-club | 2017-11-06 20:48 | テーブルコーディネート | Comments(0)

2017年9&10月 テーブルレッスン ~テーブルコーディネート編~


2017年 『秋の収穫祭~antiquetable~』

テーブルフォト編です。

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今回はアンティークテイスト。
アンティークと言っても、フランスの片田舎にある農園のイメージ。

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さり気なく添えた麦、ブリキのバケツなどが田舎感を演出していますが
褪せたピンク色合いの花柄クロスで上品さもあるテーブルに。



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友人らからプレゼントして頂いたお皿。
それを今回レッスンで使わせてもらいました。
私の事をよく知っている仲間達なので、是非レッスンでも使って欲しいと
チョイスしてくれたそう。
自分では選ばなそうなお皿なので、尚更新鮮であり嬉しいプレゼントでした。


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フレームや古本などは、輸入雑貨のnet販売店を営む友人
Tさんからお借りしました。
いつもいい具合にハマる彼女の品々。
センスがあって、おおらかで素敵な友人には感謝してもしきれないです。



こうして完成されたテーブルにテーブルフラワーもあしらい
撮影タイムのスタートです。
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現在ではインスタのお影で
写真を撮る為に時間を割くというのもアリな感じになりましたね。
レッスン始めた頃は、遠慮する生徒さん以上に
私たち講師が張り切って撮っていたものです(笑)
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コーディネート&撮影が終わると
ようやくランチタイムです。


つづく









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# by t-c-z-club | 2017-10-31 22:29 | テーブルコーディネート | Comments(0)

2017年 テーブルレッスン「クリスマスの会」

「おいしい時間」テーブルレッスン
2017年クリスマスの会
開催日のお知らせ

■受付開始■

10/27(金) 22時~

■個人受付日■
11/28(火)
11/29(水)
11/30(木)
12/ 4(月)
12/14(木)
12/15(金)
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# by t-c-z-club | 2017-10-26 15:35 | テーブルコーディネート | Comments(0)

2017年秋 テーブルレッスン ~花編~


先週、2017年秋のテーブルレッスン終了しました!
今回も沢山の方にお越し頂き、感謝いっぱいです。
どうもありがとうございました。

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さて、今回のテーマは
『秋の収穫祭、antiquetable』
フランス片田舎のワイナリーが思い浮かべられるような
そんな温かみのあるテーブルにしました。



まずはテーブルフラワーレッスンから。

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以前グリーンのハーブテーブルで作ったグリーンスワッグが人気で
一年中飾っているという方も多く、それにリクエストも♪


という訳で、今回は秋のスワッグ作り!

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ワイヤリングで地味な作業ですが
案外こうした黙々とやる作業は落ち着くもので
皆さん超集中してました。

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同じ花材なのに、組み合わせ次第で表情が変わる。
その為私は基本的に自由な感じでやって頂いています。
完成すると、それぞれの形が違っていていい刺激にも。

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キラリと光るチャームはますみ先生のアイデア。
ほっこりだけではなく
ちょっと女性らしさの演出も出来るといいですよね。

小ぶりながらにも、秋を楽しめるテーブルフラワーが完成しました。



ちなみに、今回のテキストはこんな感じ。

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葉脈が美しいマットゴールドの葉をあしらって。

テキストもすでに40種類以上作成しているので
段々ネタ尽きてはきているものの
皆さんの喜ぶ声を聴くと、まだまだアイデア出てきそうですw

お次はテーブルコーディネート編です。










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# by t-c-z-club | 2017-10-20 21:41 | テーブルコーディネート | Comments(0)

オータムリースWS


オータムリースのワークショップのお知らせ。

10/18(水) 
幕張リトルフェイバリットさんにて開催します。

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夏リースで好評だったufufuのリース。
秋もまた楽しいリース作り。
木の実がいっぱいのほっこり時間楽しみましょう。


10/18(水)
10:00~12:30レッスン
12:30~13:30リトフェバランチ
¥4,820
size約22~24cm

千葉市花見川区幕張町4-544-29
お車の方はご予約の際に駐車場のご案内も致します。





お申込みはメール、又はコメントにて。
t-c-z-club☆excite.co.jp
(☆を@に換えて送信して下さい)







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# by t-c-z-club | 2017-10-11 22:11 | ufufugreen リース&アレンジ | Comments(0)

201年夏 諏訪編


前回までの長野旅とは別の長野諏訪日帰り旅。
この日は4人で早朝出発!

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目的は「リビルディングセンター」


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昨年立ち寄った時にはまだ完成しておらず、お茶が出来なかったのですが
たまたま友人が『行きたい所がある』と言ったのがここだった為
では昨年度のリベンジも兼ねて行ってみよう!となりました。


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古い倉庫をリノベして、レスキューしてきた古道具たちや建具を販売。
会社の社長さんは有名な建築デザイナーさん。
地方から彼のファンで集まってきたらしいスタッフは
誰もがとても優しく温かな接客をしてくれました。

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三階建てなので、見るもの多いしカフェも併設してあるので
ゆっくりたっぷり味わいたい場所です。

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長野に住んでいる時は古民家に住んでいたいので
当時から古道具はよく通っていました。
(かれこれ20ン年前ですが・笑)
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古道具屋さんって楽しい。


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それぞれのペースで見ていると
そこに群馬から3人合流です!
そう、この日は千葉と群馬メンバー長野で集結♪


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7名集まったので1Fのカフェへ。

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どこを撮っても画になる風景。
静かな古い街の一角で山からの心地よい風を感じながら
計算されたようでナチュラルな空間に身をゆだねる。

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ただでさえ長野に来ると癒される私は
まるで温泉に入った後のような腑抜け感になってしまった(笑)
一緒に来た人たちも皆、心が洗われていた様子。

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きりりと冷えたコーヒーもまた美味しかった。
自家製梅シロップソーダもね。

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すでに大満足ではありますが
もう一軒ランチを食べに行ってきます。


つづく






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# by t-c-z-club | 2017-10-05 22:40 | 旅行 | Comments(0)

2017年 夏の信州Ⅲ



夏の信州旅。

二日目、三日目は松本の古くからの友人と共に
パン屋、カフェ、レストラン、ガーデンなどを巡りました。

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松本市内の創作フレンチ。
とても凝っていて、そのこだわりようには脱帽でした。

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もちろんどれも美味しかった~
やっぱりどうせ食べるなら刺激がないとね。


それに、上田まで足を延ばしベーカリ―を二軒はしごです。

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やたらあちこちで噂を聞く「わざわざ」さん。

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周囲は田んぼや山に囲まれた所でしたが
それでもお客さんいっぱいいました。

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こちらもこだわりいっぱいのナチュラルな素材食材を使用。
素朴なパンたちをお土産に帰ってきました。


もう一軒、有名な「ルヴァン」

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古い町並みの古民家で、レストランも併設されていたので
パンがいっぱいのランチを頂きました。


別日には穂高でもパン屋「いぐパン」へ立ち寄りましたが
ほとんど売り切れ。

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どこへ行っても、カフェやレストラン、ベーカリーと
ついつい寄ってしまいますが
どこも素敵だから楽しいね。











naomi*『おうちカフェ教室』HP→ ufufucafe room


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# by t-c-z-club | 2017-09-28 23:36 | 旅行 | Comments(0)


色んな所に住んでみたりカフェやってみたり。でも今は育児しながらゆったりライフ。ときどきカフェなんてやってみたりして。現在は自宅にて『おうちカフェ教室』開催中♪


by t-c-z-club

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